El objetivo de Domaine de Canto Perlic es elaborar vinos que gusten, que conecten con nuestro terruño, nuestra familia y nuestros valores.
Actualmente tenemos 8 hectáreas de viñedo en conversión ecológica y estamos dedicados al futuro sostenible de este viñedo, así como a hacer el mundo un poco mejor para nuestros hijos. Por lo tanto, buscamos contribuir a la salud de nuestra región y de nuestro planeta.
Para ello
- no utilizando fertilizantes ni pesticidas sintéticos
- practicando elementos de agricultura regenerativa para capturar más Co2 del que emitimos
- practicando elementos de permacultura para mejorar la salud del suelo y contribuir a un ecosistema sano y natural
- reducir los residuos y ahorrar agua
Creemos que con estas acciones no sólo crearemos un cambio duradero, sino que produciremos uvas de mejor calidad que darán lugar a vinos deliciosos.