Cordes sur ciel : saveurs tarnaises « Occitanie – Sud de France »
Le Tarn, une région idéale pour découvrir des produits gastronomiques de qualité !
Canard, croquants, fromages, huile d’olive, porcs noirs, truffe, vins, whisky.
Un vrai régal pour des produits d’excellence.
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Saint-Urcisse06 34 41 32 39
GAEC spécialisé en aviculture biologique depuis 20 ans. Nous vous proposons des œufs extra-frais, du poulet, de la découpe et des conserves 100% poulet.Depuis peu, nous proposons de manière ponctuelle du porc noir gascon, issu de notre élevage.
Sainte-Cécile-du-Cayrou06 10 72 78 40, 05 63 33 10 84
C'est au cœur de la Région Midi-Pyrénées, au Nord-Ouest du département du Tarn, dans ce pays riche en couleurs et en saveurs qu'est implanté le vignoble de Gaillac.
Sainte-Cécile-du-Cayrou05 63 33 12 04, 06 11 82 78 43
Venez découvrir les vins du Domaine la Ginestade, produits récoltés et vinifiés par Roland Miquel. Vous pourrez déguster des vins rouges, rosés et blancs
Sainte-Croix05 63 56 80 52
Domaine familial situé à mi-chemin entre la cité épiscopale d'Albi et le village médiéval de Cordes-sur-Ciel.
Salles07 83 61 35 83
La Ferme aux Champs Etoilés comprend principalement un élevage de poules pondeuses, un élevage d'escargots et des cultures de céréales.
Salvagnac05 63 40 57 19
Nous proposons la vente directe à la ferme de volailles, mouton, jus de pommes. Sur réservation.
Senouillac06 17 17 58 51
Tombée amoureuse de la vigne à son arrivée dans le Tarn, Florence ne l'a plus quittée et soigne avec passion une jolie parcelle d'un vieux mauzac nichée au milieu des haies.
Senouillac06 88 75 80 39, 06 58 51 90 87
Domaine transmis depuis 5 générations. C'est dans un cadre paisible et familial que nous vous accueillerons.
Senouillac05 63 41 72 73, 06 20 07 37 58
Producteur de fruits et de jus de fruits depuis trois générations, au cœur du terroir de GaillacVous trouverez de nombreuses variétés de pommes, pommes bio, jus, kiwis, abricots ou encore raisins de table.
Senouillac05 63 81 40 55
Maraîchage diversifié en agriculture biologique sur 1 Ha, production de plants et de légumes variés avec activité de transformation. Vente directe sur les marchés et à la ferme.
Souel05 63 56 01 28
Situées dans le canton de Cordes-sur-ciel, sur un plateau calcaire à 300 mètres d'altitude, nos vignes sont implantées sur quatre communes limitrophes.Nous vous proposons donc notre gamme de vins issue de nos trois terroirs.
Souel05 63 56 31 10
Situé sur le plateau Cordais à 320 mètres d'altitude le domaine de la Chanade produit des vins de grande qualité travaillés de façon naturelle sans produits ajoutés. Des vins de plaisir et de garde vous attendent.
Souel05 63 53 17 34
Vente de légumes à l'exploitation, sur le marché de Les Cabannes le mercredi matin et sur le marché de Cordes sur Ciel le samedi matin.
Técou05 63 33 64 94
Le groupe est meilleur que le meilleur du groupe. Cette valeur clé du rugby est la règle de vie de Vinovalie, union de 4 caves : les Vignerons de Rabastens et la Cave de Técou (Tarn), la Cave de Fronton (Haute-Garonne) et la Cave des Côtes d'Olt (Lot).
Tonnac06 87 26 67 67, 06 76 13 81 59
La Vacherie de Rivet est située à Tonnac, entre Cordes et Vaour. Ses vaches laitières pâturent ses prairies et sont nourries au foin. La ferme est certifiée en Agriculture Biologique. Tous ses fromages sont au lait cru et entier de vache.
Vaour05 63 56 39 71
Vente à la ferme, sur le marché de Vaour le jeudi matin et à l'épicerie de Vaour.
Villeneuve-sur-Vère05 63 53 04 61
La distillerie Castan est une histoire de famille depuis 3 générations. Sébastien Castan brasse, cultive, distille et fait vieillir ses alcools dont le whisky tarnais appelé VILANOVA, à Villeneuve sur Vère.
Vindrac-Alayrac06 75 40 76 31, 05 63 56 15 23
Exploitation familiale cultivée depuis 4 générations avec la même passion.
Vindrac-Alayrac07 83 14 45 30
Venez découvrir notre production de fromages, yaourts, fromages blanc, tommes de brebis, ainsi que nos élevages de porcs plein air et d'agneaux.
Virac06 87 49 69 00
L'exploitation existe depuis 1890, située entre Cordes et Albi, elle regroupe 12,3 hectares de vignes.
La spécialité cordaise par excellence !
Spécialité sucrée incontestée de Cordes depuis un siècle, le croquant est fabriqué à partir de farine de blé, de blanc d’œuf, de sucre, d’amandes du Sud-Ouest et d’un zeste de mystère pour le rendre unique.
Ce gâteau se marie particulièrement bien avec les salades de fruits ou les glaces et même un petit verre de vin blanc de Gaillac…
Qui goûte une fois à cette petite gourmandise y reviendra avec délectation…
