Cordes sur ciel : saveurs tarnaises « Occitanie – Sud de France »
Le Tarn, une région idéale pour découvrir des produits gastronomiques de qualité !
Canard, croquants, fromages, huile d’olive, porcs noirs, truffe, vins, whisky.
Un vrai régal pour des produits d’excellence.
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Montans05 63 57 57 28, 06 70 57 46 31
Vigneron de Passion ô Cœur des Graves. Notre vignoble familial se situe à Montans, petit village aux vestiges gallo-romain au cœur du Gaillacois. Notre terroir exceptionnel et nos cépages uniques nous permettent de proposer un grand nombre de vins.
Montans05 63 57 25 48, 06 81 95 50 71
Dégustation à partager avec le propriétaire autour de la table, assis, tout en discutant près du bar en barrique.
Montans05 63 33 36 14
Éleveurs de vaches "Aubrac", nous possédons une boucherie sur l'exploitation, où nous commercialisons du veau et du bœuf issus de notre élevage. Nous proposons nos produits au détail ou en caissette comme dans une boucherie traditionnelle.
Montans05 63 53 47 74
Découvrez nos biscuits gourmands aux recettes anciennes, réalisés artisanalement dans le Tarn !
Montans0618282498
Exploitation familiale à Montans lieu dit le Verdet. Nous produisons des plants de légumes, fleurs et aromatiques, des fruits et légumes de saisons en agriculture raisonnée, labellisés Sud de France et Bienvenue à la ferme.
Montans06 80 65 44 69, 05 63 57 19 71
Deux terroirs, deux appellations, deux typicités pour vous offrir la plus complète des découvertes, le tout dans la convivialité, l'échange et la bonne humeur.
Montels05 63 33 15 06
Domaine bio fondé en 2000 offrant la gamme complète des vins AOP Gaillac.
Montels06 48 68 25 47
Le Domaine Florybelle est un petit domaine familial de 4 hectares, travaillé en Agriculture Biologique à Montels sur les coteaux de Gaillac.
Montels05 63 40 77 47, 06 19 87 07 81
Domaine viticole en bio et vin méthode nature, sans sulfites ajoutés.
Montgaillard07 82 16 75 20
Producteur de miels et produits de la ruche. Apiculteurs, producteurs, transhumants.
Mouzieys-Panens06 74 64 19 07
Vente de légume à la ferme le vendredi 17-19 h ou sur commande et sur le marché de Cordes sur Ciel le samedi matin toute l'année.
Noailles05 63 56 85 34, 06 13 55 92 54
Ce domaine familial se situe à Noailles, charmant village entre Albi et Cordes sur Ciel.
Parisot06 11 39 12 98
Le Ferme des Bouviers est producteur de céréales dans le Tarn, en Agriculture Biologique ; la transformation à la ferme permet de vous offrir des légumes secs, farines et huiles biologiques de qualité, aux goûts délicats et respectueux de votre santé.
Peyrole06 08 42 39 08, 05 63 57 25 80
Le Castel de Brames est un vignoble situé sur la rive gauche du Tarn, en bordure de la troisième terrasse.
Puycelsi05 63 33 26 63
Lieu unique et insolite, le Château de Terride est situé au milieu des bois de la Grésigne, complètement excentré du reste de l'appellation des vins de Gaillac.Patrimoine gastronomie et dégustations sont au RDV.
Puycelsi
Nous sommes apiculteurs, producteurs professionnels depuis 30 ans avec 1200 ruches en production. Venez découvrir notre boutique et déguster nos différents miels en vente directe dans un cadre sympathique.
Rabastens06 37 55 28 44
Le Domaine In Ventis ("Dans les Vents"), lancé en 2016, exploite 4 hectares de vigne sur les hauteurs de Rabastens. Vins rouges mono-cépages (Duras, Braucol, Syrah), blanc sec et rosé.Une production confidentielle et un soin apporté à chaque bouteille
Rabastens06 19 42 05 61
Les Fontaines de Cavalade vous propose la vente de vins uniquement au domaine et sur les marchés.
Rabastens06 23 81 03 74
Céline élève des chèvres alpines en agriculture biologique depuis 13 ans, sur la commune de Rabastens. Le lait est transformé en fromages au lait cru, commercialisés en vente directe.
Rabastens06 76 97 38 74
FloraSimple tout simplement pour vous proposer un Safran de qualité produit artisanalement dans le Tarn. Une culture naturelle de la fleur du Crocus sativus L permet de produire cette épice de grande qualité, unique par sa couleur, son arôme et sa saveur.
Rabastens06 89 68 67 43
Producteur de safran bio et de bulbes de Crocus Sativus.Découvrez l'origine et l'histoire de la fleur de safran, la botanique, la culture, l'utilisation culinaire, les vertus, les produits dérivés...
Rabastens06 10 09 21 13
Le Jardin de Saint-Martin est une exploitation familiale, située à flanc de coteaux, proche de Rabastens.
Rabastens06 08 30 27 81
Vignoble de 8 hectares en biodynamie qui propose des vins naturels à partir de cépages gaillacois autochtones.
La spécialité cordaise par excellence !
Spécialité sucrée incontestée de Cordes depuis un siècle, le croquant est fabriqué à partir de farine de blé, de blanc d’œuf, de sucre, d’amandes du Sud-Ouest et d’un zeste de mystère pour le rendre unique.
Ce gâteau se marie particulièrement bien avec les salades de fruits ou les glaces et même un petit verre de vin blanc de Gaillac…
Qui goûte une fois à cette petite gourmandise y reviendra avec délectation…
